“広島産かき”を黄金色に焼きました!
黄金色、かきの「かきちゃんぽん」発売

2018年9月26日(水)より全国のリンガーハットで期間限定販売

かきちゃんぽん

会社リンガーハット(本社:品川区大崎、代表取締役社長 秋本英樹)は、全国の長崎ちゃんぽん専門店「リンガーハット」にて、広島産の「かき」を黄金色に焼くことによって旨味がアップした「かきちゃんぽん」(税抜850円[税込918円])を、2018年9月26日(水)より期間限定で販売いたします。

毎年好評を頂いている秋冬限定の「かきちゃんぽん」ですが、今年はリンガーハット史上初めて広島産〈かき〉を黄金色に“焼く”ことによって、より旨味が増しています。ご注文が入ってから〈かき〉を焼くので、〈かき〉の旨味を熱々のまま召し上がっていただけます。味付けは、ご当地のみそにこだわった“特製みそスープ”仕立てで、西日本エリア、東日本エリア、北海道エリアの3つの地域によって変えています。地域ごとにそれぞれの「かきちゃんぽん」を楽しんでいただけます。

「かきちゃんぽん」の特徴

地域別の3つの味特製みそスープ

今年は、西日本エリア、東日本エリア、北海道エリアの3つの地域別のみそスープをご用意しました。こだわりの合わせみそが、濃厚にめんや具材に絡みます。

広島産「かき」を“焼いて”調理

広島産のこだわりの「かき」を、注文が入ってから丁寧に焼きあげています。焼いて調理することで旨味がアップし、熱々の「かき」を楽しんでいただけます。

三重産一級品の海苔を使用

三重県で水揚げした一級品の海苔を、本商品一杯につき一枚使用しています。

【東日本エリア】

(三重産)赤だしみそ、(長野産)信州みそ、(北海道産)赤みそ、(京都産)白みそ

【西日本エリア】

(長野産)赤みそ、(北海道産)白みそ、(北海道産)米麹みそ、(愛知産)八丁みそ

【北海道エリア】

(北海道産)北海道みそ※味噌2種類ブレンド

名称 かきちゃんぽん
販売期間 2018年9月26日(水)~2018年12月下旬頃(予定)
※一部店舗を除く
※材料がなくなり次第終了
販売エリア 全国のリンガーハット
価格 レギュラー:850円(税込918円)
スモール:750円(税込810円)
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